糖度计的种类有哪些?工作原理是什么?
2019-06-11 12:36
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  糖度计,也叫糖锤度计,糖度仪,根据应用方式,分为在线糖度计和便携式手持糖度计。在线锤度计是德国默斯最新的专门用于实时在线连续测量糖的垂度和浓度的仪器。 MS-570在线微波糖锤度计,采用进口先进的微波测量技术,可以实时在线测量糖的锤度和浓度。

  在线微波糖锤度计采用一体式设计,大大简化安装方式,节约安装成本。此外它的结构牢固,无运动部件,机盒达到IP67的防护等级,适用于测量条件恶劣的环境,而且还提供多样化的后台操控软件,以便工作人员轻松采集测量数据,对于糖厂等生产环境恶劣的行业,工作人员无需再现场操作测量仪。

  光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象,且入射角正弦之比恒为定值,此比值称为折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下(同一温度、压力)成正比例,故测定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的浓度(含糖量的多少)。

  2019-01-03展开全部叫糖度计.糖度计是用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率。广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量、适用于果酱,糖稀,液糖等含糖分较多产品的糖度测量、适用于果汁,清凉饮料及炭酸饮料的生产线上,品质管理,发货前检验等、适用于水果从种植至销售的过程中,它可适用于测定准确的收采时期,作甜度分级分类。此外,

  在纺织工业浆料的浓度测定也获得普遍的应用。原理光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象,且入射角正弦之比恒为定值,此比值称为折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下(同一温度、压力)成正比例,故测定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的浓度(含糖量的多少)。常用仪器是手持式折光仪,也称糖镜、手持式糖度计,通过测定果蔬可溶性固形物含量(含糖量),可了解果蔬的品质,大约估计果实的成熟度。手持糖度计一般是圆柱形的,将待测的糖液放入后面可打开的槽中,抹均匀,关上盖子,然后将糖度计对着光,从前面的孔中看,就可以读数了。